28 AÑOS DE HISTORIA EN EL ARTE CULINARIO
Conoce al chef Nikos Pouliasis, propietario del restaurante predominante Koukoumavlos, en Fira, Santorini. Famoso por su arte con la comida y su capacidad para reinventarse, invita a los amantes de la buena mesa a viajes gastronómicos extraordinarios. Es divertido por la creatividad, el cambio, la espontaneidad, pero también el perfeccionismo y la precisión. Su comida es evolutiva y siempre encuentra numerosas formas de explorar sabores e ingredientes para crear platos emocionantes y muy originales.
El restaurante Koukoumavlos Fine Dining ha ganado numerosos reconocimientos y premios, incluido Toque d’Or durante muchos años consecutivos.
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