Tout au long de l’histoire de la Grèce, il existe une longue et riche tradition d’hospitalité. De l’Iliade à l’Odyssée, le concept d’hospitalité est durable. Filoxenia, le mot grec pour l’hospitalité, souligne l’importance de l’amitié, de la nourriture et des libations.
Chez Nerai, vous trouverez une version contemporaine de cette tradition séculaire de la filoxénie. Nous proposons une touche moderne et sophistiquée à la cuisine grecque au cœur de New York, avec un bar animé, des salles à manger élégantes et des espaces événementiels privés intimes. Nos espaces sont élégants et de bon goût, avec un décor d’inspiration nautique, des murs blanchis à la chaux et une ambiance de tranquillité raffinée qui vous transportera des rues animées de New York aux rives venteuses de Mykonos.
Notre équipe travaille sans relâche pour s’assurer que chaque invité est touché par notre filoxénie. Notre hospitalité chaleureuse commence à la porte alors que vous êtes accueillis dans l’espace à plusieurs niveaux lumineux et aéré par un personnel formé aux beaux-arts de l’attention personnalisée. Notre équipe de service raffinée prête une attention particulière à chaque invité et s’efforce de rendre votre expérience exceptionnelle.
Notre chef exécutif Moshe Grundman combine la préparation de plats helléniques classiques avec des touches méditerranéennes pour créer une expérience culinaire qui saura plaire. Nos plats savoureux présentent des ingrédients de haute qualité avec beauté et simplicité. Nous achetons les ingrédients les plus frais du monde entier, en mettant l’accent sur la durabilité. Notre lavraki vient de Grèce, de poulpe frais d’Espagne, de saumon Ora King de Nouvelle-Zélande et de homard du Maine. La fraîcheur de nos ingrédients et la saveur grecque traditionnelle de nos plats en sont une dont vous vous souviendrez longtemps après votre repas.
Notre directeur des vins, Michael Coll, organise avec soin une vaste carte des vins qui met en valeur une variété de vins bien connus, ainsi qu’un certain nombre de vins fins produits par des caves grecques de boutique en utilisant des méthodes traditionnelles et biologiques qui remontent à des milliers d’années, pour satisfaire même les palais les plus sophistiqués. La sélection de vins complète parfaitement notre cuisine, créant une expérience gastronomique unique en son genre qui rappelle le riche patrimoine de la Grèce.
Nerai offre à nos clients une évasion du quotidien. Nous accueillons la communauté des affaires locale pour un déjeuner léger et rafraîchissant au milieu de leur journée bien remplie, des collègues pour une chance de se détendre avec des boissons après le travail et des collations légères, et des groupes d’amis et de la famille pour les boissons, le dîner et la célébration. Nous sommes situés à Midtown sur East 54th Street, entre Madison et Park, au coeur de la ville. Venez dîner avec nous et découvrez l’hospitalité grecque moderne.