Koukoumavlos Restaurant

28 ANS D’HISTOIRE DANS L’ART CULINAIRE

Rencontrez le chef Nikos Pouliasis, propriétaire du restaurant prédominant Koukoumavlos, à Fira, Santorin. Célèbre pour son art culinaire et sa capacité à se réinventer, il invite les amateurs de gastronomie à des voyages gastronomiques extraordinaires. Il aime la créativité, le changement, la spontanéité mais aussi le perfectionnisme et la précision. Sa nourriture est évolutive et il trouve toujours de nombreuses façons d’explorer les saveurs et les ingrédients afin de créer des plats passionnants et très originaux.

Le restaurant gastronomique Koukoumavlos a remporté de nombreuses distinctions et récompenses, y compris la Toque d’Or pendant de nombreuses années consécutives.